Cocktails & Street Food

Mittwoch, 29. Mai · Hermagor

Mitten am Hermagorer Hauptplatz werden die Cocktailtage feierlich eröffnet. In Kooperation mit Claudia und Manuel Ressi vom Bärenwirt und weiteren Gastköchen gibt es Cocktails und Street Food vom Feinsten.

An mehreren Bars im Freien mixen die Bartender ihre Drinks von 18:00–24:00 Uhr. Dabei werden sie begleitet von coolen DJ-Tunes und einem herausragenden Essensangebot.

Eintritt frei. Bei Schlechtwetter im Bärenwirt.

Kenny Klein

Kenny Klein hat die Cocktailtage mal überaus passend als Bartender’s Spring Break beschrieben.

Mit seiner Firma Maniac Bar Artists gehört er zu einem der profiliertesten Cocktail-Caterer des Landes mit der Betreuung von über 200 Events im Jahr.

So auch die Cocktailtage, die ohne ihn schlicht nicht mehr vorstellbar sind.

Julio Pereira

Als Markenbotschafter für Amaro Montenegro, Select Aperitivo und Vecchia Romagna ist Julio Pereira wieder bei Cocktails & Street Food dabei.

An seiner Bar werden Aperitivi und die italienische Lebensfreude im Vordergrund stehen.

Aylin Stadlwieser

Aylin Stadlwieser ist zum zweiten Mal bei den Cocktailtagen dabei. Nach ihren Anfängen in Wien in ua. der Roberto American Bar ist sie im Oktober 2021 ins Truth & Dare gewechselt. Dort gehört sie zum Kernteam der aktuellen “Bar des Jahres Österreich”.

Kathi Schwaller

Kathi Schwaller wird bei den Cocktailtagen in ihrer Funktion als Markenbotschafterin für Hendrick’s Gin und Monkey Shoulder Blended Malt Whisky dabei sein.

Nach Stationen ua. im 25 Hours Hotel, Heuer am Karlsplatz und Ritz-Carlton in Wien ist die Sport begeisterte Bartenderin nun Teil von Top Spirit, einem langjährigen Partner der Cocktailtage.

Adrian Zach

Adrian Zach hat zuvor zwei Jahre im The Sign in Wien gearbeitet, ehe er in die Luster Bar gewechselt ist, wo er seit Oktober nun auch als Barchef fungiert. Bei den Cocktailtage ist er das erste Mal dabei.

Benjamin Braun

Benjamin Braun war Betreiber mehrerer Barprojekte in Hamburg. Nach seiner Barkarriere wechselte er in die Spirituosenindustrie, wo er lange Zeit für die Firma Bacardí tätig war. Mittlerweile ist der ausgewiesene Rum-Liebhaber als Markenbotschafter für Flor de Caña zuständig, einem Rum aus Nicaragua, der sich den Prinzipien der Nachhaltigkeit und des Fairen Handels verschrieben hat.

Alexander Moser

Alexander Moser ist seit mehr als 2 Jahren Barchef in der Anna Neumann Bar in Villach. Bei den Cocktailtagen ist er das erste Mal dabei und wird die Drinks an der Rum-Bar von Flor de Caña zubereiten.

Mauxy Montes

Mauxy Montes ist die erste Rum-Sommelière Österreichs. In ihrer Funktion als neue Markenbotschafterin für Premium Import Spirituosen bei Morandell wird sie ihre Expertise an der Bar von Flor de Caña zum Besten geben.

Klaus Ganglbauer

Klaus Ganglbauer von den Maniac Bar Artists, dem führenden Bar-Catering Österreichs, ist bereits zum 3. Mal bei den Cocktailtagen als Bartender für Maison Ferrand dabei.

Manuel Ressi

Seit Manuel und Claudia Ressi den Bärenwirt übernommen haben, pilgern Kulinarik-Fans ins beschauliche Hermagor.

Beim Cocktails & Street Food wird aber nicht nur die Bärenwirt-Brigade im Einsatz sein, sondern Freunde & Wegbegleiter aus einer Vielzahl von Jahren Gastronomie.

DJane La Vio

Letztes Jahr war die Premiere von DJane La Vio bei den Cocktailtagen. Wir waren von ihrem Auftritt begeistert, sodass wir die sympathische Hamburgerin gleich erneut gebucht haben.