Grande Finale

Samstag, 10. Juni · Weissensee

Das Grande Finale der Cocktailtage wird am Vorplatz des Jack Rabbit bei der Brücke gefeiert.

Neben mehreren Bars im Freien wird es auch wieder ein sattes DJ-Set geben.

Der Eintritt ist frei. Die Bars sind von 19:00–1:00 Uhr geöffnet, das Jack Rabbit bis 3:00 Uhr. Dort wird es auch bis spät in die Nacht die Möglichkeit geben, etwas zu Essen und natürlich auch zu Trinken zu bekommen.

Kenny Klein

Kenny Klein hat die Cocktailtage mal als „Bartender’s Spring Break“ beschrieben. Damit dürfte er den Nagel auf den Kopf getroffen haben, denn die Cocktailtage bringen jedes Jahr eine Vielzahl namhafter Bartender zum Weissensee.

Neben der konsequenten Arbeit hinter der Bar bleibt aber der Spaß keineswegs auf der Strecke. Dafür sorgt unter anderem der stets gut gelaunte Oberösterreicher, wenn er den Shaker schwingt oder seine Show-Bartender-Talente auspackt.

Nikolai Augustin

Nikolai Augustin kommt extra für die Cocktailtage für einen Tag zum Weissensee. Als Barmanager im Heuer am Karlsplatz hat er auch so schon genug zu tun, umso mehr freut uns, dass Nikolai die Cocktailtage bereits zum dritten Mal in Folge beehren wird.

Dominik Möller

Zusammen mit David Kranabitl betreibt Dominik Möller seit Anfang 2020 das Truth & Dare in Wien, die „Bar des Jahres Österreich“ bei den Mixology Bar Awards 2023.

Es ist eine große Ehre, dass gleich 4 Bartender aus der aktuell wohl angesagtesten Bar des Landes den Cocktailtagen beiwohnen werden.

Filip Kaszubski

Filip Kaszubski war langjähriger Barmanager der Berliner Velvet Bar, eine der mittlerweile bekanntesten Bars Deutschlands. Die auf saisonalen Zutaten und Techniken basierende Karte wechselt wöchentlich, wofür ein hohes Maß an Kreativität und gustatorisches Grundverständnis notwendig ist.

Die Zeit für Filip in der Velvet Bar ist seit 2022 vorbei. Doch er ist weiterhin in der Spirituosenbranche geblieben, konkret ist er Markenbotschafter von Elephant Gin geworden. Der in Norddeutschland mit afrikanischen Botanicals hergestellte Gin hat sich entschlossen für die gute Sache zu arbeiten und 15 % seiner Einnahmen in den Schutz von Elefanten zu investieren.

David Kranabitl

Gemeinsam mit Dominik Möller betreibt David Kranabitl seit Anfang 2020 das Truth & Dare in Wien. In Windeseile haben sie sich zur wohl angesagtesten Bar des Landes empor gearbeitet.

Die vielen Auszeichnungen sind redlich verdient. Uns freut es jedenfalls immens, dass das Truth & Dare so stark bei den Cocktailtagen vertreten ist.

Bastian Drews

Bastian Drews wird in seiner Funktion als Markenbotschafter für das schottische Whisky-Unternehmen Whyte & Mackay bei den Cocktailtagen mitwirken. Seine Drinks wird er mit Jura Single Malt Whisky zubereiten und ihnen dadurch eine leicht rauchige Note verleihen.

Man darf schon gespannt auf die ausgefallenen Whisky-Cocktails sein, die sich der langjährige Bartender und Spirituosenkenner mit der Jura Cask Edition ausgedacht hat.

Klaus Ganglbauer

Klaus Ganglbauer wird Kenny Klein auch beim Grande Finale am Weissensee tatkräftig unterstützen. Für den Oberösterreicher sind es die 2. Cocktailtage, bei denen er im Einsatz sein wird.

Julio Pereira

Julio Pereira wird mit seiner Aperitivo Bar dem Grande Finale der Cocktailtage seinen Stempel aufdrücken. Freut euch auf Select Sprizz und weitere Köstlichkeiten aus Bella Italia, serviert von einem waschechten Venezuelaner.

Kathi Schwaller

Kathi Schwaller ist seit bald einem Jahr für die Geschicke von Hendrick’s Gin und Monkey Shoulder Blend Malt Whisky in Österreich verantwortlich.

Die langjährige Bartenderin wird an allen vier Tagen präsent sein und gemeinsam mit einer feinen Riege weiterer Bartender für fantastische Drinks und beste Laune sorgen.

Sebastian Aron Heindl

Der auf Cocktail-Caterings spezialisierte Sebastian Aron Heindl wird beim Grande Finale neben Bastian Drews für die Drinks an der Whisky-Cocktail-Bar von Jura Single Malt Scotch Whisky verantwortlich sein.

Akif Yilmaz

Akif Yilmaz ist Head Bartender in der Jahreszeiten Bar im Kempinski 4 Jahreszeiten in München. Bei den Cocktailtagen ist er das erste Mal dabei und wird Filip Kaszubski an der Bar von Elephant Gin unterstützen.

DJane La Vio

Natürlich wird es auch am Samstag ein sattes DJ-Set geben. Dafür sorgt DJane La Vio aus Hamburg, die mit dem Weissensee eng verbunden ist und sich fürs Grande Finale ordentlich ins Zeug legen wird.