Weissensee
Nachtschwärmer
Samstag

Von 19.00 bis 1.00 Uhr wird die Whisky-Spezialistin Annika Führer an der umfunktionierten Restaurantbar von Zimmermanns Gasthaus reihen­weise Drinks produzieren, während sich die anderen Cocktailtage-Bartender, Gäste, Saisonniers und Einheimische entspannt zurück­lehnen können. Der Eintritt ist frei.

Annika Führer

Annika Führer ist Expertin für Kanadischen Whisky. Bevor sie 2018 beim Hamburger Familien­unternehmen Borco-Marken-Import als Markenbotschafterin für ebendiese Whisky-Kategorie angefangen hat, hatte sie schon eine respektable Bartender-Karriere hinter sich. Über einen Zeitraum von 7 Jahren arbeitete sie in verschiedensten Bars in Hannover, Hamburg und Berlin, wobei die Kantine Kohlmann in Berlin ihre letzte Arbeitsstation als Barmanagerin gewesen ist.

Die idyllische Winter-Landschaft des Weissensees passt natürlich hervorragend zu einer Spirituose, die aus einem Land kommt, wo die Seen ebenfalls regelmäßig zufrieren und Eishockey der Nationalsport schlechthin ist. Annika hat allerdings nicht nur Whisky im Gepäck, sondern auch andere Spirituosen wie Gin oder Rum, mit denen sie zum feierlichen Abschluss der Winter-Cocktailtage ihre Drinks zubereiten wird.

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